“80后”臺青跨越海峽的三代茶緣：人不能忘根

中新社福州12月4日電 題：“80后”臺青跨越海峽的三代茶緣：人不能忘根

中新社記者 龍敏

“我的名字是爺爺起的，我常常在想，是不是我出生的時候爺爺就想著落葉歸根的事情。”辭掉臺灣高科技企業(yè)的工作，回到祖籍地福建龍巖漳平市，陳耘嘉接過父親的擔(dān)子，種起了“南方嘉木”——茶。

在正于福州舉辦的第十屆海峽青年節(jié)集中活動上，出生于1984年的岳山嘉茗茶莊園主理人陳耘嘉分享了跨越海峽的三代茶緣。

陳耘嘉的爺爺陳岳山是兩岸知名書法家，1948年從漳平入臺教書，直到1987年兩岸開放探親后才終于有機會回來。“爺爺每年都會回來陪他的媽媽過節(jié)、過生日，就是想彌補那40年的空白。”七歲時，陳耘嘉就跟著爺爺和父母，一起回到漳平探親。

“爺爺用行動告訴我，人不能忘根。”陳耘嘉回憶道，原來福建還有這么多的家人，“我也看到爺爺在家鄉(xiāng)修繕宗祠、捐資興學(xué)、成立獎學(xué)金。”

在爺爺陳岳山的鼓勵下，陳耘嘉的父親陳憲智2005年回到家鄉(xiāng)投資種茶，開發(fā)600多畝的茶園。陳耘嘉說：“爺爺希望能夠用產(chǎn)業(yè)來帶動家鄉(xiāng)的發(fā)展。”

2006年7月，漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園掛牌成立，陳耘嘉的父親成為這個臺農(nóng)創(chuàng)業(yè)園的首批耕耘者。如今，陳耘嘉接力“落葉歸根”的鄉(xiāng)情，也成為在漳平臺農(nóng)創(chuàng)業(yè)園耕耘的“新茶人”。

陳耘嘉告訴中新社記者，2015年回鄉(xiāng)探望父親時，感覺到這邊民風(fēng)純樸、好山好水，還有父親的好茶，覺得這么美麗的地方應(yīng)該讓更多人知道，就扎根這里經(jīng)營茶園休閑旅游。

與父輩們傳統(tǒng)的種茶賣茶模式不同，陳耘嘉有著更為時尚的理念，敢于打破單一種茶制茶的生產(chǎn)格局。“父親此前種茶有打農(nóng)藥，但學(xué)環(huán)保的我，堅持不噴灑農(nóng)藥和除草劑，要做一杯天然健康的好茶，產(chǎn)量只有以前的十分之一，但售價相應(yīng)提高了。”

“我們當(dāng)時還有些摩擦，父親生怕老客戶會跑光。”經(jīng)過這些年的堅持，陳耘嘉的生態(tài)茶供不應(yīng)求，受到越來越多茶客喜愛，銷售額屢創(chuàng)新高。

2017年，陳耘嘉打造了“岳山嘉茗”茶品牌，還將老茶廠改裝成觀光茶廠，讓兩岸游人能從中學(xué)習(xí)茶文化。“我要將臺灣的經(jīng)營理念、祖父的書法、父親的茶道藝術(shù)等元素有機結(jié)合，展現(xiàn)茶香墨韻、三代傳承的精神，將茶的風(fēng)味、香氣、情感傳達給每一位客人。”

前不久，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。陳耘嘉表示，兩岸茶文化同根同源，做大做強茶產(chǎn)業(yè)是兩岸茶人共同的目標(biāo)和心愿。

受益于“農(nóng)林22條”等惠臺措施，陳耘嘉獲得貸款貼息，茶園得到更好發(fā)展。“很幸運，我們搭上了大陸鄉(xiāng)村振興的‘快車’。”

“我們一直沒有忘記爺爺?shù)膰谕泻头掂l(xiāng)創(chuàng)業(yè)的初心。”陳耘嘉還與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作，共同開發(fā)高山蔬果產(chǎn)業(yè)，將優(yōu)質(zhì)蔬菜銷往廈門等城市，帶動鄉(xiāng)親增收致富，“希望就像一滴水滴在湖面引起的漣漪效應(yīng)，慢慢擴散開來。”