臺北小伙林東岳扎根榕臺職工文化交流基地激情創業
2019-07-17 16:31:15來源:福州新聞網
林東岳在自己的臺灣書店。
福州日報記者 李白蕾 通訊員 鄭琳琳
進入盛夏,榕城的夜經濟迎來旺季。在位于福州三坊七巷榕臺職工文化交流基地——唯美客文創聚落里,有一個90平方米左右的“小清新”經營場所,該場所越來越為兩岸職工所喜愛。白天可以來這里喝臺灣奶茶、看臺灣原版書籍;夜晚可以邀上三五好友來這坐坐閑聊,品幾口小酒,不亦樂乎。這家店名叫“拾捌咖啡”,店主是來自臺北的“80后”小伙林東岳。
來榕創業近10年
對于在臺灣長大的林東岳來說,福州是一個很特殊的存在,因為他的祖籍在福州,從爺爺那輩開始,他們就在臺灣生活。
“我從小被奶奶帶大,家人都說福州話,所以我很小就會講福州話啦。家人做的福州菜也特別對我的胃口,我最愛吃荔枝肉和爆炒雙脆。”林東岳說,2010年,26歲的他來到福州,想回家看看,也想在故鄉尋找創業機會。那年,他辭掉了在臺北餐飲店任主管的工作,只身來到福州。
“我小時候曾和奶奶一起回福州探親,但真正在福州住下來工作生活,這是第一次。”初到福州,林東岳想到了開奶茶店。
林東岳努力研發了幾款自有口味的奶茶飲品。“我從臺灣帶來當地的白桃烏龍茶葉,有點類似于福州茉莉花茶的感覺,將白桃花與茶葉相融合,這款奶茶會有濃郁的桃香。”與眾不同的口感吸引了很多兩岸客人,很快市場就打開了。
開起臺灣書店
坐在林東岳的店里,記者看到不時有年輕的創業者、文藝青年來書店看書,交流創業心得。“現在店里的書蠻多的,都是臺灣原版書籍,有700多冊,包括人文科普類、文學類等,還有臺灣的美食書籍。”林東岳指著書架上的書,向記者介紹說。
“你是怎么想到在福州開臺灣書店的?”記者好奇地問。“也是很偶然的機會,有一次有位老客人想看臺灣書籍。于是我就想到,奶茶是不是可以和書店相結合,看臺灣書,喝臺灣茶,讓大陸同胞了解臺灣文化,也讓臺胞在福州找到熟悉感?”林東岳說,當時奶茶店的競爭也很激烈,這個想法讓他對自己的奶茶店如何突破重圍有了信心。
“那之后,我就開始尋找機會。得知正好省里也將臺灣書店作為對臺交流重點項目,正在各地選址,于是我去積極爭取。在朋友牽線和相關部門大力支持下,去年國慶期間,福州首家也是目前唯一一家出售臺灣原版書籍的書店落地唯美客文創聚落,我成了臺灣書店的合伙人。”林東岳說,他是靠臺灣的茶與文化扎根福州的,書店營銷模式加入后,他決定脫離奶茶加盟店,自創臺式手工茶飲品牌“拾捌”。
以書為媒增進交流
林東岳說,這家店白天是臺灣書店和臺灣茶和咖啡店的結合體,當夜幕降臨時,它就成了可供榕臺職工休憩的小酒吧。
“我想要把書店利用最大化,在唯美客,有很多正在創業的榕臺職工,他們下班后可以來這里聊聊天、喝點小酒、看看書,放松自己。”記者了解到,現在這家臺灣書店已在慢慢盈利中,越來越多榕臺職工慕名而來閱讀臺灣原版書籍,在交流中增進了理解和互動。
林東岳說,他在福州有好多親戚,在這里有家的感覺。“我還特別要感謝市總工會把這里列為榕臺職工文化交流基地,有了好平臺,我的創業之路走得比想象中要順利。”
林東岳還告訴記者,如今福州越變越美了,到臺灣也越來越方便了,兩岸直航,說走就走。“我想我會一直在福州住下去,直到老!”